月饼销售旺季来临，月饼和餐饮老字号“莲香楼”商标在此时启动二度“招亲”。

日前，广州饮食服务企业集团有限公司委托广州产权交易所发出公告，对“莲香楼”商标及“餐饮”服务项目普通使用许可进行公开招标。招标公告显示，标的物估值355万，因此，商标使用企业需按照每月营业额的1%向商标注册人缴交商标使用许可费，十年合同期内，商标使用许可费总金额不低于355万元。

已有一家“莲香楼”商标使用企业

莲香楼是广州少数百年茶楼之一，1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号，1999年被评为国家特级酒家。“莲香楼”是广州老字号餐饮的代表性品牌。

广州产权交易所8月17日发出的公告显示，“莲香楼”商标的注册人为广州饮食服务企业集团有限公司（下简称“饮食集团”），饮食集团依法依规享有开展本标的招商行为的权利；上述商标有效期届满时，饮食集团负责申请商标续期，以确保合作方在合同期内对商标的合法使用。

早在2005年饮食集团转制，将泮溪酒家、莲香楼、北园酒家等老字号品牌下放，随后经过广州市产权交易所的股权拍卖，广州市西关世家园林酒家有限公司（下简称“西关世家”）从荔湾区国资委手上取得广州市莲香楼有限公司99%股权。

该商标使用关系仍在延续。因此，公告强调，饮食集团与西关世家就“莲香楼”商标授权许可的原有约定，并知悉本次招商行为并不形成对原有既定合作约定的破坏。

对于新的商标使用者，公告称，饮食集团按合作方每月营业额的1%收取商标使用许可费，十年合同期内，商标使用许可费总金额不低于355万元；商标使用许可费按月支付。参与招标的意向方须在2020年9月7日10时前递交评审文件。

“一女二嫁”会产生商标纠纷吗？

在已有一家商标使用企业的情况下，饮食集团对“莲香楼”商标二度“招亲”，是否会存在商标纠纷？市场上又是否能接受两家不同企业运营的“莲香楼”？

实际上，早在2013年，西关世家和饮食集团就曾因“莲香楼”商标使用权对簿公堂，原因正是饮食集团将“莲香楼”商标“一女二嫁”，授权给其他食品企业生产月饼，原商标使用者西关世家因将商标注册人饮食集团告诉上法院，并对商标使用费的缴纳提出异议。

在一审败诉后，饮食集团提出上诉。最终，广东省高级人民法院民事判决书【（2013）粤高法民三终字第123号】显示，西关在使用“莲香楼”商标期间，应按要求向广州饮食服务企业集团有限公司缴纳商标使用费；广州市国资委〔2006〕16号文等文件未对授权许可方式（普通、排他或独占）进行明确。

该判决表明，西关世家对“莲香楼”商标的使用权不具有排他或独占权利。

“陶陶居”商标同属两家企业使用

老字号商标“一女二嫁”的现象，在广州不是少数。“陶陶居”品牌同样拥有两个商标使用权人。

去年的8月13日，广州酒家发布公告，称陶陶居公司已完成股权转让的相关工商登记手续，成为广州酒家集团的全资子公司，广州酒家集团获得了100%广州陶陶居食品有限公司股权。

广州酒家去年7月4日发出的公告称，本次收购符合公司战略发展规划，利于公司继续聚焦“食品+餐饮”主业，落实食品和餐饮两大主业板块多品牌、差异化拓展，以进一步完善产业布局，增强公司市场竞争力和提升公司效益。此外，“餐饮树品牌、食品做规模”是广州酒家的发展方向，接手“陶陶居”品牌，广州酒家有望将双方优势资源整合，把食品工业做大做强。

而早在2015年，广州食尚国味集团获“陶陶居”商标使用权和餐饮经营权。食尚集团将陶陶居酒家开遍了广州多个商圈，共有11家门店，成为广州老字号连锁餐饮食肆。去年股权交易之时，广州酒家集团和食尚国味集团均表示，食尚国味现有的陶陶居酒家经营权不会因这桩股权交易而改变。食尚集团负责人表示，股权交易后，餐饮店的经营权仍归食尚餐饮集团，“食尚集团是运营方，品牌所有人是工业集团，股权转让后品牌属于广州酒家，但经营权暂未改变。”

老字号商标使用背后的国企改革

“莲香楼”“陶陶居”等老字号餐饮品牌经历过多次商标使用权变更，其背后折射出6年来的饮食服务板块的国企改革进程。

2014年广州国企改革公布具体时间表，商贸业、旅游业、金融业等多个服务业版块国企陆续进行了股权重组。2017年广州酒家完成国企改革后实现A股上市，是广州首只主板上市的餐饮国企，打响了饮食服务板块国企改革的一炮。

“陶陶居”商标由广州工业发展集团有限公司持有，“莲香楼”商标注册人为饮食集团，饮食集团原属于工业发展集团旗下。工业集团、饮食集团等国企改组，2019年7月重组为广州国有资产管理集团有限公司（下简称“国资集团”），而国资集团的控股方是广州国资发展控股有限公司（下简称“广州国发”），一家“以产业控股为主”的国有资本投资运营公司。这一轮国企改革体现从“管企业”到“管资本”的转变。

有消息人士认为，去年工业集团将“陶陶居”品牌转让给广州酒家，相当于为上市国企再度注入优质资产。工业集团和广州酒家集团同属于广州国资委旗下的国有企业。去年双方就“陶陶居”的股权交易是餐饮板块国企重组重要举措，食尚集团负责人认为，“陶陶居”由国企控股、民企经营的模式，也是国企改革中混合所有制改革的实践。

此外，国资集团官网显示，旗下拥有包括莲香楼、泮溪、北园等中华老字号及红棉乐器、南园、太平馆、回民饭店、惠如楼等多个省市著名商标和老字号品牌。


来源：南方都市报
“知产前沿”编辑：lemon